Yulaflı Bisküvili Tavuk Göğsü


Yulaflı Bisküvili Tavuk Göğsü Tarifi

Tavuk göğsünün çok çeşitlisi yapılır. Tavuk göğsü aynıdır ama üzerine ya da alt katmanına katılan süslemeler farklı olunca farklı tarifler çıkıyor karşımıza.. Aynı benim bu tarifimde yapmış olduğum gibi 🙂 Başlayalım o zaman 🙂
Malzemeler:

  • 1 kilo süt
  • 3 fincan un
  • 3 fincan şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 1 yemek kaşığı tereyağı (normal katı yağ da olabilir)
  • 1 bardak oğuk süt (krem şanti için)
  • 1 paket sade krem şanti
  • 1 paket yulaflı bisküvi

Yapılışı:

  • 1 kilo sütü tencereye alalım. İçerisine, un ,şeker ve nişastayı ekleyip orta ateşte sürekli karıştırarak muhallebi kıvamını alana kadar karıştıralım.
  • Muhallebi kıvamını aldıktan sonra vanilyayı ve tereyağını ekleyip, yağ eriyene kadar sürekli karıştıralım. Ocağın altını kapatıp, 15 dakika kadar mikserle çırpalım.
  • Bisküvileri çok minik parçalar haline getirip (rondodan geçirilebilir ama çok toz gibi olmamalı, ağıza kıtır gelmeli) tatlımızı koyacağımız tepsiye bisküvileri yayalım.
  • Bisküvilerin üzerine yavaşça tavuk göğsünü dökelim, ama birbirlerine karıştırmamaya özen gösterelim. Bu şekilde soğumasını bekleyelim.
  •  1 paket krem şantiyi, 1 bardak sütle hazırlayalım ve donması için buzdolabına kaldıralım.
  • Krem şanti donduktan sonra tatlımızın üzerine yayalım, buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra tatlımızı uzun şeritler halinde keselim, arasına muz dilimleri koyalım, minik rulolar yaparak servis edelim.
  • Servis tabağınızı çikolata sosu serperek de servis edebilirsiniz. Şık bir görüntü oluyor.

Afiyet olsun, lezzetli günler 🙂

 

7af37-20151209_214959

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s