Güveçte Sebzeli Tavuk But


Güveçte Sebzeli Tavuk But Tarifi

Malzemeler:

4 adet tavuk but,
2 adet ortaboy patates,
1 adet havuç,
1 baş soğan,
1 çay bardağı kadar bezelye,
tuz, kekik ve istege göre baharat eklenebilir

Yapılışı:

Öncelikle soğanı güveç tenceresinde ocagın üzerinde kavuruyoruz. Soganlar pembeleşmeye basladıgında küp küp (biraz iri olmalı) dogradıgımız havucları katıyoruz. Biraz daha kavurduktan sonra yine küp küp (iri olmalı) dogradıgımız patatesleri katalım. Ocagın altını kapatalım ve tavuk butlarını tencerenin dibine yerleştirelim. Onun üzerine bezelyeleri serpelim ve üzerimi örtecek sekilde soguk su ilave edelim. Tuzunu ve istege göre olan baharatları ekledikten sonra güvecimizin üzerini  folyo kagıdıyla kapatıp 200 derece fırında kontrol ederek pişirelim..

Afiyet olsun 🙂

Screenshot_2017-06-14-03-02-40-19f288-img_20170309_184720

Reklamlar

Güveçte Sebzeli Tavuk But” üzerine bir yorum

  1. Geri bildirim: Ramazana Özel – Günün İftar Menüsü –17 | esra'nın mutfağı..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s