Tavuk Çöp Şiş


Tavuk Çöp Şiş Tarifi

Malzemeler:

  • 3 parça fileto tavuk kemiksiz
  • Yarım çay bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • Kekik, pulbiber, kırmızı toz biber, karabiber
  • Tuz
  • Çöp şiş

Hazırlanışı:

  • Öncelikle tavuklarımızı kuşbaşı olarak doğrayalım.
  • Doğramış olduğumuz tavukları derin bir kaba alıp, üzerine zeytinyağını, sütü ve tüm baharatlarımızı ilave edip tavuklarımızı marine edelim ve buzdolabında en az 2 saat dinlendirelim.
  • Marinelenmiş olan tavuklarımızı sırayla çöp şişlerimize dizelim, ve orta ateşte az yağlanmış tavada  önlü arkalı pişirelim. Pişen tavuklarımızı servis tabağına alalım ve yanında soğuk mezelerle ve lavaşla servis edelim.

Afiyet Olsun 🙂

Not; Çöp şişin yanında benim soframda olduğu gibi başlagıçta: tavuklu yoğurt çorbası, soğuk meze olarak: yoğurtlu patlıcan salatası ve soğan salatası yapmanızı tavsiye ederim 🙂

 

IMG_20170331_193140

Reklamlar

Tavuk Çöp Şiş” üzerine 3 yorum

  1. Geri bildirim: Bulgur Pilavı | esra'nın mutfağı..

  2. Geri bildirim: Ramazana Özel – Günün İftar Menüsü | esra'nın mutfağı..

  3. Geri bildirim: Ramazana Özel – Günün İftar Menüsü – 3 | esra'nın mutfağı..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s