Et Şinitzel Tarifi


Et Şinitzel Tarifi

Malzemeler:

  • 4 parça inceltilmiş bonfile
  • 2 adet yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • Tuz
  • Karabiber
  • kekik
  • Sıvıyağ (Kızartmak için)

Hazırlanışı:

  • Öncelikle bonfilelerimizi önlü arkalı olacak şekilde tuz, karabiber ve kekikle marine edelim.
  • Yumurtalarımızı yayvan bir tabakta çırpalım, unumuzu ve galeta ununu da ayrı kaplara koyalım.
  • Tavamızı kızdıralım ve çok az yağ ekleyerek  bonfilelerimizi öncelikle yumurtaya, sonra una ve en son galeta ununa bulayarak önlü arkalı pişirelim ve servis tabağına alalım.
  • Yanına arzunuza göre,  patates püresi,  patates salatası gibi tariflerlerle sunumlar yapabilirsiniz.

Afiyet Olsun 🙂

 

 

Reklamlar

Et Şinitzel Tarifi” üzerine bir yorum

  1. Geri bildirim: Ramazana Özel – Günün İftar Menüsü –14 | esra'nın mutfağı..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s