Mini Köstebek Pasta


Mini Köstebek Pasta Tarifi

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3-4 yemek kaşığı kakao
  • 1 adet muz
  • Yarım su  bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvı yağ
  • Yarım çay bardağı su.

Muhallebisi İçin Malzemeler: (Dilerseniz 1 su bardağı sütle 2 paket kremşantiyi çırparak da yapabilirsiniz)

Ya da:

  • 3 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 paket vanilya
  • Yarım su bardağı şeker

Hazırlanışı:

  • Yumurta ve şeker güzelce köpürene kadar çırpılır.
  •  Sıvı malzemeler ilave edilir.(Süt, su, yağ ) Sonrasında un, kakao ve kabartma tozu vanilya da eklenip güzelce çırpılır.
  •  Çok kalın olmayacak şekilde olan bi tepsiye dökülür. 180 derecede pişirilir.
  • Kekimiz pişerken tüm krema malzemeleri tencereye alınır, kıvam alıncaya kadar pişirilir.
  • En son 1 yemek kaşığı tereyağ eklenir ve soğumaya bırakılır. Pişen kekimiz biraz soğuduktan sonra, çay bardağının ağzıyla küçük küçük kekler çıkartılır.
  • Her mini kekimizin üzerine kıvamı kalın olan kremamızdan bir yemek kaşığı kadar koyalım ve her kekin üstüne bir dilim muz koyalım.
  • Kekimizin artan parçalarını robottan geçirip, krema koyduğumuz keklerin üzerlerine güzelce boşluk kalmayacak şekilde serpelim ve en az 2 saat dolapta bekleterek servis yapalım.

Afiyet olsun 🙂

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

w

Connecting to %s