Patates Çorbası


Patates Çorbası Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet büyük boy patates (Küp küp doğranmış olacak)
  • 1 yemek kaşığı un (tepeleme)
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 1 kutu krema (100 ml)
  • 5 su bardağı su
  • Muskat (Şart değil)
  • Tuz
  • Bir tutam dereotu

Hazırlanışı:

  • Öncelikle tencereye tereyağını alalım ve eritelim. Küp küp doğranmış patatesleri, baharatları ve tuzunu da ekleyerek bir süre kavuralım.
  • 5 su bardağı suyu da ekleyelim ve patatesler pişene kadar çorbamızı kaynatalım.
  • Patatesler piştikten sonra ocaktan alarak çorbamızı blender dan geçirelim ve kremayı ekleyerek çorbamızı tekrar ocağa alalım.
  • Kremayı ekledikten sonra 5-6 dakika daha kaynatıp çorbamızı kaselere alalım ve üzerlerine dereotu serperek servis edelim.

Afiyet Olsun 🙂

patates çorbası

Reklamlar

Patates Çorbası” üzerine bir yorum

  1. Geri bildirim: Ramazana Özel – Günün İftar Menüsü –11 | esra'nın mutfağı..

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s