Amerikan Salatası


Amerikan Salatası Tarifi

Malzemeler:

  • 2 adet büyük boy patates(küp küp doğranıp haşlanacak)
  • 1 su bardağı bezelye  (haşlanacak,konserve de  olabilir ya da hazır garnitür de kullanılabilir)
  • 1 adet havuç (küp küp doğranıp haşlanacak)
  • Kornişon turşu (küp küp doğranacak)
  • Konserve mısır
  • 5 yemek kaşığı mayonez
  • 250 gr süzme yoğurt (normal yoğurdu süzgeç’e koyarak 2 saat süzülmesini sağlayabilirsiniz)
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Öncelikle küp küp doğradığımız patatesleri ve havuçları ayrı ayrı kaplarda haşlayıp süzülmesi için bırakalım
  • Bezelyeleri de ayrı bir kapta haşlayıp süzülmesi ve soğuması için bırakalım (bezelye, havuç  ve patates karışımı olarak marketlerde satılan garnitürü de kullanabilirsiniz ama garnitürün içerisinde ki patates yeterli olmayacağı için mutlaka evde ayrıca  patates haşlamamız gerekiyor)
  • Genişçe bir kabın içerisine süzme yoğurdu ve mayonezi alarak tortu kalamayacak şekilde çırpalım ve tuzunu da ilave ederek karıştıralım
  • Hazırlamış olduğumuz yoğurdun  içerisine sırasıyla;patatesleri,bezelyeleri,havuçları,kornişon turşuyu ve son olarak konserve mısırı da  ekleyerek karıştıralım ve Amerikan salatasını en az 2 saat buzdolabında dinlendirelim
  • Hazırlamış ve buzdolabında dinlendirmiş olduğumuz Amerikan salatasını soğuk meze olarak her yemeğin yanında servis edebilirsiniz..

Afiyet Olsun 🙂

 

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s