Tarçınlı Limonlu Cevizli Kek Tarifi


Tarçınlı Limonlu Cevizli Kek Tarifi

Malzemeler:

  • 2 yumurta
  • 1 su bardağından 2 parmak eksik şeker
  • 1 su bardağı süt
  • Yarım su bardağı sıvıyağ
  • 2  su bardağı un
  • Yarım su bardağı kırılmış ceviz
  • 1 limon kabuğu rendesi
  • 1 çay kaşığı tepeleme tarçın
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı:

  • Öncelikle derin bir kabın içerisinde yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır.
  • Sırasıyla;süt,sıvıyağ,vanilya,ceviz,tarçın ve limon rendesi eklenerek mikserle önce düşük,sonra hızlı derecede kek hamuru çırpılır.
  • Un ve kabartma tozu da ilave edilerek kek hamuru çırpılmaya devam edilir ve yağlanmış kek kalıbına dökülerek,180C fırında,arada kürdan kontrolü yapılarak pişirilir.
  • Kekimiz fırından çıktıktan hemen sonra kalıbını çevirmeyin,biraz ılınmasını bekleyin sonra çevirin ve düşmesini sağlayın. Kekimizin üzerini arzunuza göre pudra şekeri v.s gibi malzemelerle süsleyebilirsiniz..

Not:kekimizi illa ki kalıpta yapmak zorunda değiliz,normal fırın tepsisinde de pişirilip arzuya göre dilimlenerek de servis edilebilir.

Afiyet Olsun 🙂

20170504_20572020170504_20572620170504_212208-120170504_21280520170504_233152

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s