Humus Tarifi


Humus Tarifi

Malzemeler:

  • 1 su bardağı nohut (Akşamdan ıslatılacak)
  • 1 yemek kaşığı tahin
  • 2 yemek kaşığı limon
  • 2 diş sarımsak
  • Zeytinyağı
  • Tuz

Hazırlanışı:

  • Bir gece önceden ıslatmış olduğumuz nohutu haşlayıp rondodan geçerek püre haline getirelim.
  • Püre haline gelen nohut’u geniş bir kabın içerisine alalım. Üzerine göz kararı zeytinyağını, limon, tahin, sarımsak ve tuzunu da ekleyerek güzelce karıştıralım.
  • Hazırlamış olduğumuz humus’u servis tabağına alarak üzerini zeytinyağı ve çeşitli baharatlarla süsleyelim.

Afiyet Olsun 🙂

 

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap / Değiştir )

Connecting to %s