3 Renkli Pasta Tarifi


3 Renkli Pasta Tarifi

Malzemeler: (Pandispanyası için)

  • 3 adet yumurta
  • 1 çay bardağı şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3 yemek kaşığı kakao

Üzeri için:

  • 2 Paket krem şanti
  • 2 yemek kaşığı labne peyniri
  • 2 yemek kaşığı akışkan çikolata (ekmeğe sürülen)
  • 1 paket kutu krema
  • 2 paket çikolata (biri bitter biri sütlü, dilerseniz aynı kullanabilirsiniz)
  • 2 çay bardağı süt

Hazırlanışı:

  • Öncelikle üzerlerinin kremalarını hazırlayalım ki pandispanya pişene kadar kremalar donsun.
  • 2. kat krema  için yine 1 çay bardağı sütle 1 paket krem şantiyi çırparak içerisine 2 kaşık akışkan çikolatayı ekleyerek tekrar çırparak buzdolabına kaldıralım.
  • Son krema katımız (ganaj) için; kutu kremayı bir kaba boşaltıp ocağın üzerine alalım, içerisine 2 paket çikolatayı ilave ederek sürekli , kıvam alana kadar karıştıralım ve ganaj’ımız da hazır olduktan sonra pandispanya yapımına geçelim.
  • Pandispanya için; yumurta ve şekeri köpürene kadar çırpalım ve diğer malzemeleri ekleyerek hazırladığımız kek karışımını yağlanmış fırın tepsisine dökerek önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika kadar pişirelim. Pandispanya keki piştikten sonra, fırından çıkarttıktan 5 dakika sonra üzerini sütle hafif ıslatalım ve soğumasını bekleyelim.
  • Pandispanya keki soğuduktan sonra üzerine beyaz labneli kremayı yayalım, sonra ikinci kat olan akışkan çikolatayla yaptığımız kremayı, son olarakta hazırladığımız ganaj sosunu ilave ederek pastamızı en az 4-5 saat buzdolabnıda dinlendirdikten sonra üzerini dilediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun..

NOT: Krema katlarını koyarken aralarında 10′ ar dakika donma süresi beklenmelidir, aksi taktirde krema karışımları birbirine karışabilir

Reklamlar

Bir Cevap Yazın

Aşağıya bilgilerinizi girin veya oturum açmak için bir simgeye tıklayın:

WordPress.com Logosu

WordPress.com hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Google+ fotoğrafı

Google+ hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Twitter resmi

Twitter hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Facebook fotoğrafı

Facebook hesabınızı kullanarak yorum yapıyorsunuz. Çıkış  Yap /  Değiştir )

Connecting to %s